Estudiantes

PRIMERA SESIÓN CON ESTUDIANTES DE NUEVO INGRESO

Por primera ocasión, los estudiantes de nuevo ingreso, tuvieron su primera sesión informativa formal con las coordinaciones de área. Para esto, cada coordinador encargado de las diversas licenciaturas, elaboraron ligas particulares, para que las licenciaturas a su cargo pudieran ingresar. 

En estas sesiones individuales, se tocaron temas académicos, uso de herramientas tecnologicas institucionales, actividades extracurriculares, entre otros temas. Los nuevos osos blancos, tuvieron oportunidad de resolver dudas complementarias.

SEMANA DEL UNIVERSITARIO: EDICIÓN VIRTUAL

Los estudiantes de las diferentes licenciaturas que conforman nuestro programa académico, vivieron su semana anual, a la que nuestra institución Semana del Universitario. 

A lo largo de esta semana, se realizan diferentes tipos de ponencias con invitados especiales, proyectos creativos y relación con empresas del mundo real. 

En esta ocasión, se llevó a cabo de manera virtual, por lo que apreciamos el esfuerzo obtenido por parte de todos los involucrados, ya que esto no ha sido impedimento para seguir con su preparación académica. 

GASTRONOMÍA: EXAMEN A LA ITALIANA

Debido al examen final de la materia de Cocina Italiana, los estudiantes de la licenciatura en Gastronomía de sexto periodo, acudieron a un restaurante ubicado en el Puerto de Veracruz, para poder realizar su práctica de cocina.
Como parte de su evaluación final, los estudiantes tenían como objetivo realizar pasta de color, salsa de autoría y utilizando la proteína de su elección.

EXITOSO CURSO PROPEDÉUTICO

Los estudiantes de nuevo ingreso, dieron inicio a la segunda etapa de formación académica a través de un curso propedéutico, en el cual vieron aspectos fundamentales para su formación profesional. Su asistencia era de vital importancia, ya que, este curso asegura el manejo de las competencias básicas que permitirán consolidar su formación profesional como Oso Blanco a través de un acompañamiento por área en nuestro ecosistema virtual EVA360°.

Desayuno de Movilidad

Veracruz, Ver. 19 de Septiembre de 2017. De manera formal se les dio la bienvenida a los alumnos de Movilidad con un desayuno en el International Culinary Center de la Universidad de Oriente campus Veracruz, realizado por los alumnos de Gastronomía de décimo periodo. Los alumnos, Paola Otálora, Carolina Pardo, Brenda Sánchez, Erika Forero y Cesar Augusto Pinto, estudiantes de la Universidad de Colombia “Los Libertadores”, desayunaron en compañía del rector Mtro. Carlos Alberto Agüera Castro, la coordinadora Lic.Laura Ivette Santillán Camacho y la coordinadora de Gastronomía la Lic.

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